Es importante determinar el mejor lugar para colocar nuestra planta de acuicultura, ya sea en tierra (pantanos, lechos de los ríos y arroyos,etc.) o bien en zonas costeras (bahías, estuarios, remansos, lagunas, saladores y manglares).
Para ellos voy a dar una serie de consejos tanto técnicos como no técnicos a tener en cuenta para hacer una mejor selección de nuestra instalación.
Factores socioeconómicos, políticos y jurídicos
Cuando hacemos referencia a factores socioeconómicos me refiero a la cantidad y calidad de la mano de obra disponible, costumbres sociales, hábitos de los consumidores, ya que es a ellos a los que va dirigido el producto; medios de transporte y comunicación, ya que un emplazamiento bien comunicado nos puede abaratar los costes de transporte, muy importante a tener en cuenta.
Otros factores a tener en cuenta son: derecho marítimo tanto de la anteplaya como del fondo del mar en aguas costeras, límites establecidos por la ley, vedas, planificación industrial y agrícola de la zona, etc.
Factores climáticos
Aquí hablamos de temperatura, horas de sol, precipitación, evapo-transpiración, inundaciones, vientos y humedad relativa. Todos estos factores van a afectar en menor o mayor medida a nuestra producción, especialmente si hablamos de un sistema tradicional donde nos vemos influenciados especialmente por las condiciones externas.
En otro post ampliaré la información que aquí menciono...
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